Il pane, la beffa e la festa : cultura alimentare e ideologia dell'alimentazione nelle classi subalterne / Vito Teti
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| Autore: |
Teti, Vito
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| Titolo: |
Il pane, la beffa e la festa : cultura alimentare e ideologia dell'alimentazione nelle classi subalterne / Vito Teti
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| Pubblicazione: | Rimini ; Firenze, : Guaraldi, 1978 |
| Edizione: | 2. ed |
| Descrizione fisica: | XVIII, 368 p. ; 21 cm |
| Disciplina: | 301(Sociologia e antropologia) |
| Soggetto topico: | Alimentazione - Sociologia - Calabria |
| Nota sull'esemplare: | Donazione prof.ssa Amalia Signorelli |
| Titolo autorizzato: | Pane, la beffa e la festa |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | UON00521178 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
La diversità culturale / collana diretta da Luigi M. Lombardi Satriani. ; 3