Del disciplinamento del mercato delle farine di frumento per panificazione in base al contenuto in ceneri / [Arnaldo Luraschi]
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| Autore: |
Luraschi, Arnaldo <1872-1945>
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| Titolo: |
Del disciplinamento del mercato delle farine di frumento per panificazione in base al contenuto in ceneri / [Arnaldo Luraschi]
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| Pubblicazione: | Milano, : Tip. Industriale, 1936 |
| Descrizione fisica: | XV, 180 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 633.1 |
| Soggetto non controllato: | Farina - Panificazione - Legislazione |
| Note generali: | C.N.F.C., Federazione nazionale fascista dei panificatori, piccoli pastai e affini |
| Titolo autorizzato: | Del disciplinamento del mercato delle farine di frumento per panificazione in base al contenuto in ceneri |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910881600703321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A AGR 188 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |