Storia della lingua e storia della cucina : parola e cibo: due linguaggi per la storia della società italiana : atti del VI convegno ASLI, (Modena, 20 - 22 settembre 2007) / a cura di Cecilia Robustelli e Giovanna Frosini

• Autore: ASLI <Associazione per la storia della lingua italiana>
• Pubblicazione: Firenze, : Franco Cesati, 2009
• Descrizione fisica: XVI, 762 p. ; 23 cm
• Persona (resp. second.): Robustelli, Cecilia; Frosini, Giovanna <1960- >
• Titolo autorizzato: Storia della lingua e storia della cucina
• ISBN: 978-88-7667-377-1
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: 990009215950403321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: M R 2; 454.5 ASLI 05