Qualità dei prodotti agroalimentari e consumatori : approccio pubblico, schemi di assicurazione e metodi di valutazione / Daniela Covino, Flavio Boccia
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| Autore: |
Covino, Daniela
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| Titolo: |
Qualità dei prodotti agroalimentari e consumatori : approccio pubblico, schemi di assicurazione e metodi di valutazione / Daniela Covino, Flavio Boccia
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| Pubblicazione: | Milano : Franco Angeli, 2008 |
| Descrizione fisica: | 128 p. ; 23 cm |
| Altri autori: |
Boccia, Flavio
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| Titolo autorizzato: | Qualità dei prodotti agroalimentari e consumatori |
| ISBN: | 978-88-464-9822-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990008728330403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 62 338.439 COV |
| Q1.186 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |