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| Autore: |
Istituto di tecnica e sperimentazione lattiero-casearia <Thiene>
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| Titolo: |
Lavori tecnico-scientifici di interesse lattiero-caseario pubblicati in occasione del 60 di attività : 1926-1986 / Istitutodi Tecnica e Sperimentazione Lattiero Casearia di Thiene
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| Pubblicazione: | Reggio Emilia : Regione Veneto, 1986 |
| Descrizione fisica: | 295 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 637 |
| Soggetto non controllato: | Industrie lattiero-casearie |
| Note generali: | Suppl. a: Scienza e tecnica lattiero- casearia, n.3,1986. |
| Titolo autorizzato: | Lavori tecnico-scientifici di interesse lattiero-caseario pubblicati in occasione del 60 di attività ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001729060403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 637 ITSL 1986 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |