La tentazione della carne : una analisi ed una proposta per affrontare il drammatico problema della fame proteica che affligge l'umanità / Giovanni Ballarini
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| Autore: |
Ballarini, Giovanni
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| Titolo: |
La tentazione della carne : una analisi ed una proposta per affrontare il drammatico problema della fame proteica che affligge l'umanità / Giovanni Ballarini
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| Pubblicazione: | Bologna : Calderini, 1981 |
| Descrizione fisica: | IX, 323 p. ; 21 cm |
| Disciplina: | 363.8 |
| Soggetto non controllato: | Approvvigionamento alimentare |
| Alimenti | |
| Titolo autorizzato: | Tentazione della carne |
| ISBN: | 88-7019-052-8 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001718850403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 363.8 BALG 1981 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |