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Titolo: | Impurità solide negli alimenti (Filth-Test) : compendio del Corso teorico pratico svolto nel maggio 1983 presso l'Istituto di Entomologia dell'Università Cattolica in Piacenza con la collaborazione dell'Associazione Italiana Controllo Qualità / a cura di G. Domenichini |
Pubblicazione: | Pinerolo : Chiriotti Ed., 1984 |
Descrizione fisica: | 188 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina: | 630.295 7 |
Soggetto non controllato: | Entomologia merceologica |
Alimenti | |
Persona (resp. second.): | Domenichini, Giorgio <1920-2003> |
Titolo autorizzato: | Impurità solide negli alimenti (Filth-Test |
ISBN: | 88-85022-19-7 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001690000403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | IG 14 F 23 |
60 630.295 DOMG 1984 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |