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Autore: | ITALIA |
Titolo: | Tutela igienico sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori : legislazione italiana e Ce-giurisprudenza, alimenti transgenici (OGM)-carni e alimenti biologici, prodotti di origine e tipici UE ... / Lionello Rizzatti, Egidio Rizzatti |
Pubblicazione: | Milano : Il sole 24 ore, 2001 |
Edizione: | 26. ed |
Descrizione fisica: | XXVIII, 1756 p. + CD-Rom |
Disciplina: | 344.04232 |
Soggetto topico: | Alimenti - Legislazione - Italia |
Persona (resp. second.): | RIZZATTI, Lionello |
RIZZATTI, Egidio | |
Titolo autorizzato: | Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori |
ISBN: | 88-324-4304-X |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001132430203316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Collocazione: | 344.04232 ITA |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Biblioteca: | Univ. di Salerno |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |