Tra anima e corpo : cibo e alimentazione nei secoli 18. e 19 / Angelo D'Ambrosio
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| Autore: |
D'Ambrosio, Angelo
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| Titolo: |
Tra anima e corpo : cibo e alimentazione nei secoli 18. e 19 / Angelo D'Ambrosio
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| Pubblicazione: | [Lecce] : Conte, [1995] |
| Descrizione fisica: | 141 p., [14] c. di tav. : ill. ; 23 cm |
| Disciplina: | 641 |
| 394.12094575 | |
| Soggetto topico: | Alimentazione - Puglia |
| ISBN: | 8885979122 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991000389729707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Biblioteca di cultura meridionale