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Autore: | Wolever, Thomas M. S. |
Titolo: | The glycaemic index [Risorsa elettronica] : a physiological classification of dietary carbohydrate / Thomas M. S. Wolever |
Pubblicazione: | Wallingford, Oxfordshire, U.K. ; Cambridge, Mass. : CABI : Ovid [distributor], 2006 |
Type File/ Data Note: | Formato pdf |
Requisiti sistema: | Formato pdf |
Titolo autorizzato: | Glycaemic index |
ISBN: | 9781845930516 |
Formato: | Risorse elettroniche |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990009886360403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Localizzazioni e accesso elettronico | http://ovidsp.ovid.com/ovidweb.cgi?T=JS&PAGE=booktext&NEWS=N&DF=bookdb&AN=01434553/1st_Edition&XPATH=/PG(0) |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |