Scienza della alimentazione / Giulio Buogo

• Autore: Buogo, Giulio
• Pubblicazione: Bari ; Città di Castello : Luigi Macrì, 1942
• Descrizione fisica: VIII, 785 p. : ill. ; 25 cm
• Soggetto non controllato: Alimenti - Scienza
• Titolo autorizzato: Scienza della alimentazione
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: 990009433460403321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: VI C 25