Remembrance of repasts : an anthropology of food and memory / David E. Sutton
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| Autore: |
Sutton, David E.
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| Titolo: |
Remembrance of repasts : an anthropology of food and memory / David E. Sutton
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| Pubblicazione: | Oxford ; New York : Berg, c2001 |
| Descrizione fisica: | XII, 211 p. : ill. ; 24 cm. |
| Disciplina: | 394.12 |
| Soggetto topico: | Alimentazione - Aspetti socio-culturali |
| Titolo autorizzato: | Remembrance of repasts |
| ISBN: | 1-85973-474-X |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 000026465 |
| Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Materializing culture