Prodotti alimentari di qualità : regole, casi e questioni / Giuseppe Ambrosio, Roberto Saija, Laura Carrara
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| Autore: |
Ambrosio, Giuseppe <1971- >
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| Titolo: |
Prodotti alimentari di qualità : regole, casi e questioni / Giuseppe Ambrosio, Roberto Saija, Laura Carrara
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| Pubblicazione: | Milano, : Wolters Kluwer CEDAM, 2022 |
| Descrizione fisica: | XV, 201 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 344.04232 |
| Soggetto non controllato: | Prodotti agroalimentari - Controllo di qualità [e] Sicurezza - Diritto comunitario [e] Diritto interno |
| Altri autori: |
Saija, Roberto
Carrara, Laura <1986- >
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| Titolo autorizzato: | Prodotti alimentari di qualità |
| ISBN: | 978-88-13-37955-1 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910640488303321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 344.042 AMBG 2022 |
| VIII O 251 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |