Olive oil : minor constitutents and health / edited by Dimitrios Boskou
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Titolo: |
Olive oil : minor constitutents and health / edited by Dimitrios Boskou
|
| Pubblicazione: | Boca Raton : CRC Press, c2009 |
| Descrizione fisica: | XIV, 229 p. : ill. ; 26 cm |
| Disciplina: | 664.362 |
| Soggetto non controllato: | Olio d'oliva |
| Persona (resp. second.): | Boskou, Dimitrios |
| Titolo autorizzato: | Olive oil |
| ISBN: | 978-1-4200-5993-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990008778970403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 664.362 BOSD 2009 |
| 60 664.362 B 15 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |