Nutrition labeling in the food-away-from-home sector [[electronic resource] ] : an economic assessment / / Jayachandran N. Variyam

• Autore: Variyam Jayachandran N
• Pubblicazione: [Washington, D.C.] : , : U.S. Dept. of Agriculture, Economic Research Service, , [2005]
• Descrizione fisica: iv, 23 pages : digital, PDF file
• Soggetto topico: Nutrition policy - United States; Food - Labeling - Economic aspects - United States; Food - Labeling - Nutritional aspects - United States; Restaurants - Economic aspects - United States; Restaurants - Nutritional aspects - United States
• Note generali: Title from title screen (viewed on August 22, 2005).; "April 2005."
• Nota di bibliografia: Includes bibliographical references.
• Altri titoli varianti: Nutrition labeling in the food-away-from-home sector
• Titolo autorizzato: Nutrition labeling in the food-away-from-home sector
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 9910694628503321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II