Non solo vino non solo cibo : idee e strumenti per comunicare nell'eno-gastronomia / Anna Goffi ; Lucia Siliprandi
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| Autore: |
Goffi, Anna
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| Titolo: |
Non solo vino non solo cibo : idee e strumenti per comunicare nell'eno-gastronomia / Anna Goffi ; Lucia Siliprandi
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| Pubblicazione: | Milano : FrancoAngeli, 2006 |
| Descrizione fisica: | 157 |
| Soggetto non controllato: | Gastronomia |
| Altri autori: |
Siliprandi, Lucia
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| Titolo autorizzato: | Non solo vino non solo cibo |
| ISBN: | 88-464-7125-3 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990008297330403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 046.006.GOF |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |