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Natural flavors produced by biotechnological processing / [by] D.W. Armstrong, B.Gillies, and H. Yamazaki. Washington, 1989,p. 105-121



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Titolo: Natural flavors produced by biotechnological processing / [by] D.W. Armstrong, B.Gillies, and H. Yamazaki. Washington, 1989,p. 105-121 Visualizza cluster
Altri autori: Armstrong, David W.  
Titolo autorizzato: Natural flavors produced by biotechnological processing  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Non definito
Record Nr.: 990002242180403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Comprende: 000222261