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Autore: | Frezzotti, Giuseppe |
Titolo: | Manuale dell'oleificio : guida del buon frantoiano / Giuseppe Frezzotti |
Pubblicazione: | Bologna, : Edizioni agricole, 1959 |
Descrizione fisica: | V, 122 p. : ill. ; 21 cm |
Disciplina: | 664.3 |
Soggetto non controllato: | Olio d'oliva |
Titolo autorizzato: | Manuale dell'oleificio |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990008679920403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 664.3 27 |
A MIC 2830 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |