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Autore: | Rossi, Paolo <1923-2012> |
Titolo: | Mangiare : bisogno, desiderio ossessione / Paolo Rossi |
Pubblicazione: | Bologna, : il Mulino, 2011 |
Descrizione fisica: | 156 p. : ill. ; 20 cm |
Disciplina: | 306.461 3 |
394.12 | |
Soggetto non controllato: | Alimentazione - Aspetti socioculturali |
Titolo autorizzato: | Mangiare |
ISBN: | 978-88-15-15066-0 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990009468060403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 306.4 ROS 1 |
COLLEZ. 912 (375) | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |