Le lait desseche / Ch. Porcher
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| Autore: |
Porcher, Charles
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| Titolo: |
Le lait desseche / Ch. Porcher
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| Pubblicazione: | [Paris, : Vigot Freres, pref.1926] |
| Edizione: | 2. edition entierement refoundue |
| Descrizione fisica: | XX, 298 p., [4] c. di tav. : ill. ; 23 cm |
| Disciplina: | 637.1 |
| Soggetto non controllato: | Lavorazione del latte |
| Note generali: | In calce al front.: Le Lait : revue generale des questions laitiere, Lyon. |
| Titolo autorizzato: | Lait desseche |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 9911014768003321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A CHI 1921 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |