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Autore: | Bazzara, Franco |
Titolo: | La filiera del caffe espresso / di Franco e Mauro Bazzara |
Pubblicazione: | Trieste : Planet coffee, 2008 |
Descrizione fisica: | 191 p. : ill. ; 21x21 cm |
Disciplina: | 338.17373 |
Soggetto topico: | Caffè - Produzione |
Altri autori: | Bazzara, Mauroauthor |
ISBN: | 9788890368301 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 991000584339707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |