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Autore: | Imperiale, Francesca |
Titolo: | Indagine esplorativa sulle potenzialità aziendali di impiego dell'energia frigorifera nelle province di Brindisi, Lecce e Taranto / Francesca Imperiale |
Pubblicazione: | San Cesario di Lecce : Pensa, 2011 |
Descrizione fisica: | 274 p. ; 24 cm |
Disciplina: | 664.00685 |
Soggetto topico: | Aziende agroalimentari - Produzione |
Prodotti ortofrutticoli - Refrigerazione | |
ISBN: | 9788861521339 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 991001324269707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |