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Autore: | La_Torre, Maria Antonietta |
Titolo: | Il cibo e l'altro : orizzonte etici della sostenibilità alimentare / Maria Antonietta La Torre |
Pubblicazione: | Napoli : Edizioni Scientifiche Italiane, c2007 |
Descrizione fisica: | 105 p. ; 17 cm |
Note generali: | (ac) |
Titolo autorizzato: | Cibo e l'altro |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | E600200057413 |
Lo trovi qui: | Univ. Suor Orsola Benincasa |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |