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Autore: | Nada Patrone, Anna Maria |
Titolo: | Il cibo del ricco e il cibo del povero. Contributo alla storia qualitativa dell'alimentazione. L'area pedemontananegli ultimi secoli del Medio Evo / Anna Maria Nada Patrone |
Pubblicazione: | Torino : Centro Studi Piemontesi, 1981 |
Descrizione fisica: | 22 cm, pp. XX+362 |
Titolo autorizzato: | Cibo del ricco e il cibo del povero. Contributo alla storia qualitativa dell'alimentazione. L'area pedemontananegli ultimi secoli del Medio Evo |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990006721620403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | XI A 1178 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |