I formaggi d'Italia / elaborazione testi Stefano Pesce, Giulia Greco, Francesco Scarinzi
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| Autore: |
Pesce, Stefano
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| Titolo: |
I formaggi d'Italia / elaborazione testi Stefano Pesce, Giulia Greco, Francesco Scarinzi
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| Pubblicazione: | Roma, : Gedi, 2020 |
| Descrizione fisica: | 379 p. : ill. ; 21 cm. |
| Disciplina: | 641.37350945 |
| Soggetto non controllato: | Formaggi - Italia |
| Altri autori: |
Greco, Giulia
Scarinzi, Francesco
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| Titolo autorizzato: | Formaggi d'Italia |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910549594503321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 641.373 PESS 2020 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |