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Autore: | Patrizi, Fotide |
Titolo: | Gli alimenti di origine animale : approvvigionamento, industria e commercio / Fotide Patrizi, Guglielmo Ciani |
Pubblicazione: | Varese Milano : Istituto Editoriale Cisalpino, 1949 ( (Tip. A. Nicola e C) |
Descrizione fisica: | XII, 628 p. con 11 tav. ; 24 cm |
Altri autori: | Ciani, Guglielmo |
Titolo autorizzato: | Alimenti di origine animale |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990009420160403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 52 E 25 |
614-30 | |
614-32 | |
VI C 39 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |