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Titolo: |
Game from farm to table
![]() |
Pubblicazione: | [Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , 2011 |
Edizione: | Revised May 2011. |
Descrizione fisica: | 1 online resource (2 unnumbered pages) : illustrations |
Soggetto topico: | Wildlife as food - Law and legislation - United States |
Game and game-birds - Law and legislation - United States | |
Note generali: | Includes chart with approximate game cooking times and home storage of game. |
Altri titoli varianti: | Food Safety Information |
Titolo autorizzato: | Game from farm to table ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910700528703321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |