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Titolo: |
Fra tutti i gusti il più soave : per una storia dello zucchero e del miele in Italia / [[electronic resource]]
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Pubblicazione: | Bologna, : CLUEB, c2002 |
Descrizione fisica: | 1 online resource (ix, 277 p. ) : ill. ; |
Soggetto topico: | Sugar trade - Italy - History |
Honey trade - Italy - History | |
Altri autori: |
MontanariMassimo <1949->
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Note generali: | "Provincia di Bologna, Istituzione Villa Smeraldi, Museo della civiltà contadina"--Cover. |
Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
Titolo autorizzato: | Fra tutti i gusti il più soave ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 9910145892303321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |