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Titolo: | Food microbiology |
Pubblicazione: | London, : Academic Press |
Note periodicità: | Bimestrale |
Disciplina: | 664.028 |
CDU: | 664 |
ISSN: | 0740-0020 |
Titolo chiave (Periodici): | Food microbiology |
Titolo autorizzato: | Food microbiology |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990008963860403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |