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Food Additive / / edited by Yehia El-Samragy



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Titolo: Food Additive / / edited by Yehia El-Samragy Visualizza cluster
Pubblicazione: Rijeka, Croatia : , : InTech, , 2012
©2012
Descrizione fisica: 1 online resource (x, 256 pages) : illustrations (some color)
Disciplina: 664.06
Soggetto topico: Food additives
Persona (resp. second.): El-SamragyYehia
Titolo autorizzato: Food Additive  Visualizza cluster
ISBN: 953-51-5206-8
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 9910138417903321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui