Food / / Jennifer Clapp
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| Autore: |
Clapp Jennifer <1963->
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| Titolo: |
Food / / Jennifer Clapp
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| Pubblicazione: | Cambridge, England ; ; Malden, Massachusetts : , : Polity, , 2016 |
| ©2016 | |
| Edizione: | Second edition. |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (184 pages) : illustrations, graphs, tables |
| Disciplina: | 338.1/9 |
| Soggetto topico: | Food supply - Economic aspects |
| Agriculture - Economic aspects | |
| Agricultural industries | |
| Note generali: | Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| Nota di contenuto: | Unpacking the world food economy -- The rise of a global industrial food market -- Agricultural trade rules liberalization -- Transnational corporations -- Financialization of food -- Can the world food economy be transformed? |
| Titolo autorizzato: | Food |
| ISBN: | 1-5095-0083-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910156230403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |