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Titolo: | Food, culture, & society |
Pubblicazione: | [Baltimore, Md.], : Association for the Study of Food and Society |
[Oxford], : Berg on behalf of ASFS | |
[London], : Bloomsbury Pub | |
Descrizione fisica: | 1 online resource |
Disciplina: | 641 |
Soggetto topico: | Food - Social aspects |
Nutrition policy | |
Soggetto genere / forma: | Periodicals. |
Internet resource | |
ISSN: | 1751-7443 |
Note generali: | Refereed/Peer-reviewed |
"An international journal of multidisciplinary research." | |
Titolo abbreviato (Periodici): | FOOD CULTURE AND SOCIETY |
FOOD, CULTURE AND SOCIETY | |
FOOD CULT. SOC | |
FOOD CULT SOC | |
Altri titoli varianti: | Food, culture, and society |
Titolo autorizzato: | Food, culture, & society |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910160212003321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |