Elementi di microbiologia generale ed applicata alle fermentazioni / Carlo Arnaudi
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| Autore: |
Arnaudi, Carlo
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| Titolo: |
Elementi di microbiologia generale ed applicata alle fermentazioni / Carlo Arnaudi
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| Pubblicazione: | Milano, : CEA, 1948 |
| Edizione: | 3. ed |
| Descrizione fisica: | XV, 809 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 576 |
| Soggetto non controllato: | Microbiologia |
| Microbiologia applicata | |
| Titolo autorizzato: | Elementi di microbiologia generale ed applicata alle fermentazioni |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910860499803321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A MIC 2000 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |