Dairy Microbiology / E. M. Foster [et al.]
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| Titolo: |
Dairy Microbiology / E. M. Foster [et al.]
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| Pubblicazione: | Englewood Cliffs, New Jersey, : Prentice-Hall, 1957 |
| Descrizione fisica: | XVI, 492 p. : ill. ; 1957 |
| Disciplina: | 637 |
| Soggetto non controllato: | Microbiologia |
| Latticini | |
| Persona (resp. second.): | Foster, E. M. <Edwin Michael> |
| Titolo autorizzato: | Dairy microbiology |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990009201880403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | IG 15 E 16 |
| A MIC 797 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |