Conoscenze attuali in nutrizione / Ekhard E. Ziegler, L. J. Filer ; edizione italiana condotta sulla settima edizione di lingua inglese a cura [di] Lauro Galzigna
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| Autore: |
Ziegler, Ekhard E.
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| Titolo: |
Conoscenze attuali in nutrizione / Ekhard E. Ziegler, L. J. Filer ; edizione italiana condotta sulla settima edizione di lingua inglese a cura [di] Lauro Galzigna
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| Pubblicazione: | Padova, : Piccin, [2002] |
| Descrizione fisica: | XII, 851 p. ; 27 cm. |
| Disciplina: | 612.3(Nutrizione umana) |
| Altri autori: |
Filer, Lloyd J.
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| Persona (resp. second.): | Galzigna, Lauro |
| Titolo autorizzato: | Conoscenze attuali in nutrizione |
| ISBN: | 88-299-1101-1 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | SUN0017968 |
| Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |