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Autore: | Nabhan, Gary Paul |
Titolo: | Coming Home to Eat : The Politics of Local Food / Gary Paul Nabhan |
Pubblicazione: | New York ; London : W.W. Norton & Company, [2001] |
Descrizione fisica: | 330 p. ; 21 cm. |
Titolo autorizzato: | Coming Home to Eat |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | E600200011025 |
Lo trovi qui: | Univ. Suor Orsola Benincasa |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |