Colombo a tavola : antologia di ricette d'epoca / a cura di Giovanni Rebora

• Autore: Rebora, Giovanni
• Pubblicazione: Savona : Ermes, 1992
• Descrizione fisica: 108 p. : ill. ; 24 cm.
• Soggetto topico: Culinaria - Storia
• Soggetto (Persona): Colombo, Cristoforo - Alimentazione Sec.15.
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: ???||???
• Record Nr.: 991002319749707536
• Lo trovi qui: Univ. del Salento