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Autore: | Parisi, Salvatore |
Titolo: | Chemistry and Food Safety in the EU : The Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) / Salvatore Parisi, Caterina Barone, Ramesh Kumar Sharma |
Pubblicazione: | Cham, : Springer, 2016 |
Descrizione fisica: | VII, 72 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 612.3(Nutrizione umana) |
540(Chimica generale) | |
641.3(Alimenti) | |
Altri autori: |
Barone, Caterina
Sharma, Ramesh K. |
Titolo autorizzato: | Chemistry and Food Safety in the EU |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | VAN00242723 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Localizzazioni e accesso elettronico | https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-319-33393-9 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |