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Autore: | Whittier, Earle Ovando |
Titolo: | Byproducts from milk / by Earle O. Whittier and Byron H. Webb |
Pubblicazione: | New York, : Reinhold, ©1950 |
Descrizione fisica: | VIII, 317 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 637.1 |
Soggetto non controllato: | Lavorazione del latte |
Altri autori: | Webb, Byron Horton |
Titolo autorizzato: | Byproducts from milk |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910855999003321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | A MIC 1750 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |