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Autore: | Moro, Daniele |
Titolo: | Biotechnology in the food industry : an evaluation of public concerns in Italy / Daniele Moro, Stefano Boccaletti |
Pubblicazione: | Piacenza : Università Cattolica del Sacro Cuore, 2000 |
Descrizione fisica: | 12 p. ; 30 cm |
Disciplina: | 338.5 |
Soggetto non controllato: | Economia della produzione |
Altri autori: | Boccaletti, Stefano |
Titolo autorizzato: | Biotechnology in the food industry |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990001864620403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 OP. 144/27 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |