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Titolo: | Beef from farm to table |
Pubblicazione: | [Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , 2011 |
Descrizione fisica: | 1 online resource (7 pages) : color illustrations |
Soggetto topico: | Beef - United States |
Cooking (Beef) - United States | |
Food handling - United States | |
Food - United States - Safety measures | |
Note generali: | "Updated December 2011"--Page 7. |
Altri titoli varianti: | Food safety information |
Titolo autorizzato: | Beef from farm to table |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910700524303321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |