A Handbook of Food Processing in Classical Rome : For Her Bounty No Winter / David L. Thurmond
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| Autore: |
Thurmond, David L.
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| Titolo: |
A Handbook of Food Processing in Classical Rome : For Her Bounty No Winter / David L. Thurmond
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| Pubblicazione: | Leiden-Boston, : Brill, 2006 |
| Descrizione fisica: | X, 294 p. : ill. ; 25 cm |
| Titolo autorizzato: | Handbook of food processing in classical Rome |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | E600200024072 |
| Lo trovi qui: | Univ. Suor Orsola Benincasa |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |