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Il latte alimentare e le sue proprietà / Giovanni Dalla Torre
Il latte alimentare e le sue proprietà / Giovanni Dalla Torre
Autore Dalla Torre, Giovanni
Pubbl/distr/stampa Milano : Hoepli, 1956
Descrizione fisica XI, 275 p. ; 16 cm
Disciplina 637.127
Soggetto non controllato Latte
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001714500403321
Dalla Torre, Giovanni  
Milano : Hoepli, 1956
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Scienza del latte : metodi e tecniche per il risanamento / Giovanni Dalla Torre
Scienza del latte : metodi e tecniche per il risanamento / Giovanni Dalla Torre
Autore Dalla Torre, Giovanni
Pubbl/distr/stampa Bologna : Edagricole, 1966
Descrizione fisica XV, 604 p. ; 25 cm
Disciplina 637.1
Soggetto non controllato Latte
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990000720770403321
Dalla Torre, Giovanni  
Bologna : Edagricole, 1966
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Scienza del latte : metodi e tecniche per il risanamento / Giovanni Dalla Torre
Scienza del latte : metodi e tecniche per il risanamento / Giovanni Dalla Torre
Autore Dalla Torre, Giovanni
Pubbl/distr/stampa Bologna : Edagricole, 1966
Descrizione fisica XV, 604 : ill. ; 24 cm
Soggetto non controllato Latte
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990009535320403321
Dalla Torre, Giovanni  
Bologna : Edagricole, 1966
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui