Alimentazione e salute / Ivo Cozzani ; presentazione di Raffaele De Caterina |
Autore | Cozzani, Ivo |
Pubbl/distr/stampa | Padova : Piccin, 2014 |
Descrizione fisica | XII, 316 p. : ill. ; 24 cm. |
Disciplina | 613.2 |
Altri autori (Persone) | De Caterina, Raffaele |
Soggetto non controllato |
AlimentazioneEffetti sulla salute
AlimentiComposizione chimica |
ISBN | 978-88-299-2310-6 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Titolo uniforme | |
Record Nr. | UNIPARTHENOPE-000030097 |
Cozzani, Ivo
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Padova : Piccin, 2014 | ||
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Alimentazione e salute / Ivo Cozzani ; presentazione di Raffaele De Caterina |
Autore | Cozzani, Ivo |
Pubbl/distr/stampa | Padova, : Piccin, 2014 |
Descrizione fisica | XII, 316 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina |
641.1
613.2 |
Soggetto non controllato | Alimentazione e salute |
ISBN | 978-88-299-2310-6 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990009956280403321 |
Cozzani, Ivo
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Padova, : Piccin, 2014 | ||
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Biochimica degli alimenti e della nutrizione / Ivo Cozzani, Enrico Dainese ; con il contributo di Mauro Maccarrone ; presentazione di Gino R. Corazza |
Autore | Cozzani, Ivo |
Pubbl/distr/stampa | Padova : Piccin, 2006 |
Descrizione fisica | XIII, 285 p. : ill. ; 27 cm. |
Disciplina | 572.4(Biochimica della nutrizione. Metabolismo) |
Altri autori (Persone) | Dainese, Enrico |
ISBN | 978-88-299-1825-6 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0113424 |
Cozzani, Ivo
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Padova : Piccin, 2006 | ||
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Biochimica degli alimenti e della nutrizione / Ivo Cozzani, Enrico Dainese ; con un contributo di Mauro Maccarrone ; presentazione di Gino Corazza |
Autore | Cozzani, Ivo |
Pubbl/distr/stampa | Padova, : Piccin, c2006 |
Descrizione fisica | XIII, 285 p. : ill. ; 27 cm |
Disciplina | 572.4 |
Altri autori (Persone) | Dainese, Enrico |
Soggetto non controllato |
Biologia
Biochimica |
ISBN | 88-299-1825-3 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990008818870403321 |
Cozzani, Ivo
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Padova, : Piccin, c2006 | ||
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Biochimica degli alimenti e della nutrizione / Ivo Cozzani, Enrico Dainese ; con il contributo di Mauro Maccarrone ; presentazione di Gino R. Corazza |
Autore | Cozzani, Ivo |
Pubbl/distr/stampa | Padova, : Piccin, 2006 |
Descrizione fisica | XIII, 285 p. : ill. ; 27 cm |
Disciplina | 572.4(Biochimica della nutrizione. Metabolismo) |
Altri autori (Persone) | Dainese, Enrico |
ISBN | 978-88-299-1825-6 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0113424 |
Cozzani, Ivo
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Padova, : Piccin, 2006 | ||
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Biochimica degli alimenti e della nutrizione / Ivo Cozzani, Enrico Dainese ; con il contributo di Mauro Maccarrone ; presentazione di Gino R. Corazza |
Autore | Cozzani, Ivo |
Pubbl/distr/stampa | Padova, : Piccin, 2006 |
Descrizione fisica | XIII, 285 p. : ill. ; 27 cm |
Disciplina | 572.4(Biochimica della nutrizione. Metabolismo) |
Altri autori (Persone) | Dainese, Enrico |
ISBN | 978-88-299-1825-6 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00113424 |
Cozzani, Ivo
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Padova, : Piccin, 2006 | ||
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La qualità nutrizionale dell'olio d'oliva / a cura di Ivo Cozzani |
Autore | Cozzani, Ivo |
Pubbl/distr/stampa | Roma : Aracne, 2010 |
Descrizione fisica | 214 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 664.362 |
Collana | A06 |
ISBN | 978-88-548-3184-1 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910267856403321 |
Cozzani, Ivo
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Roma : Aracne, 2010 | ||
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Vino e salute / Ivo Cozzani |
Autore | Cozzani, Ivo |
Edizione | [2. ed] |
Pubbl/distr/stampa | Roma : Aracne, c2009 |
Descrizione fisica | 170 p. : ill. ; 24 cm |
Collana | A06 |
ISBN | 978-88-548-2602-1 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990009184910403321 |
Cozzani, Ivo
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Roma : Aracne, c2009 | ||
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