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Analisi di movimenti oculari nella risoluzione di problemi commerciali : Il ruolo delle abilità numeriche e dell’impulsività cognitiva
| Analisi di movimenti oculari nella risoluzione di problemi commerciali : Il ruolo delle abilità numeriche e dell’impulsività cognitiva |
| Autore | Dorigoni Alessia |
| Pubbl/distr/stampa | Milan, : FrancoAngeli, 2022 |
| Descrizione fisica | 1 electronic resource (39 p.) |
| Soggetto topico |
Neurosciences
Cognitive science |
| Soggetto non controllato |
Consumer decision-making
eye-tracking visual attention information processing numeracy cognitive reflection |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Altri titoli varianti |
Analisi dei movimenti oculari nella risoluzione di problemi commerciali
Analisi di movimenti oculari nella risoluzione di problemi commerciali |
| Record Nr. | UNINA-9910566442103321 |
Dorigoni Alessia
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| Milan, : FrancoAngeli, 2022 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Consumer Preference and Acceptance of Food Products
| Consumer Preference and Acceptance of Food Products |
| Autore | Byrne Derek V |
| Pubbl/distr/stampa | Basel, Switzerland, : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020 |
| Descrizione fisica | 1 electronic resource (236 p.) |
| Soggetto topico |
Research & information: general
Biology, life sciences Food & society |
| Soggetto non controllato |
sugar reduction
multisensory integration intrinsic factors extrinsic factors sweetness perception best–worst scaling cluster analysis consumer preferences fruits and vegetables post-ingestive sensation appetite satiety consumer protein carbohydrate breakfast sleep curtailment hedonics complex food matrices sweet liking phenotype sweet taste texture apple juice consumer perception internal preference mapping visual attention packaging label coffee espresso hot beverages temperature esophageal cancer sensory trial preference trust choice experiment best-worst scaling latent class analysis hierarchical Bayesian mixed logit model sweet vanilla consumers age gender sweet liker status young adults organic food market product acceptance sensory properties optimization cognitive dissonance theory unhealthy = tasty intuition food neophobia low-sodium low-sugar descriptive name labels out-of-home catering sustainable nutrition food nudge decoy food preference sensory perception food choice multidisciplinary |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910557289303321 |
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Byrne Derek V
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| Basel, Switzerland, : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Marketing Strategies of the Horticultural Production Chain
| Marketing Strategies of the Horticultural Production Chain |
| Autore | Palma Marco A |
| Pubbl/distr/stampa | Basel, Switzerland, : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021 |
| Descrizione fisica | 1 electronic resource (150 p.) |
| Soggetto topico | Business strategy |
| Soggetto non controllato |
marketing
relationship marketing social-media marketing new-media marketing green industry qualitative garden center nursery landscape Acer rubrum Taxodium distichum Vitex agnus-castus gain loss landscape establishment tree establishment food loss sustainability food supply chain food security loss management productivity Keywords: food security horticulture tomato postharvest loss food loss and waste private food policy and standards destination of loss price consciousness visual attention in-store signage ornamental plants conjoint analysis smallholders farm production diversity food consumption diversity seasonal food consumption Tanzania ornamental horticulture businesses nurseries garden centers landscape businesses social media marketing costs export performance ARDL bound test cointegration Ethiopia postharvest post-harvest Pacific municipal market road-side market Honiara Guadalcanal Malaita |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910557297103321 |
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Palma Marco A
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| Basel, Switzerland, : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021 | ||
| Materiale a stampa | ||
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