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ASHRAE handbook : Refrigeration system and application / ASHRAE
| ASHRAE handbook : Refrigeration system and application / ASHRAE |
| Pubbl/distr/stampa | Atlanta : ASHRAE, 1990 |
| Disciplina | 697621 |
| Soggetto non controllato |
impianti
applicazioni freddo |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990007875840403321 |
| Atlanta : ASHRAE, 1990 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Chilling and freezing of new fish products / IIF, commission C2
| Chilling and freezing of new fish products / IIF, commission C2 |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : IIF, 1990 |
| Soggetto non controllato |
freddo
pesce conservazione |
| ISBN | 2903633517 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990003985850403321 |
| Paris : IIF, 1990 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Cooling and ripening of fruits in relation to quality / IIF , Commission C2
| Cooling and ripening of fruits in relation to quality / IIF , Commission C2 |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : IIF, 1973 |
| Disciplina | 621.42 |
| Soggetto non controllato |
frutta
freddo |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990003986150403321 |
| Paris : IIF, 1973 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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