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Occupations du Paléolithique supérieur dans le sud-est du Bassin parisien / / Michèle Julien, Jean-Luc Rieu
| Occupations du Paléolithique supérieur dans le sud-est du Bassin parisien / / Michèle Julien, Jean-Luc Rieu |
| Autore | Alix Philippe |
| Pubbl/distr/stampa | Paris, : Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 2021 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (236 pages) : illustrations, maps ; ; digital file (PDF) |
| Disciplina | 944 |
| Altri autori (Persone) |
Archambault de BeauneSophie
BémilliCéline BoduPierre BridaultAnne DelozeValérie DepaepePascal HantaïAnna JulienMichèle KrierVincent LeroyerChantal LochJean Luc MarchRamiro.‑J MarchRamiro J PhilippeMichel RieuJean‑Luc SéaraFrédéric Soler‑MayorBegona TeheuxÉric ValentinBoris RieuJean-Luc |
| Collana | Documents d'archéologie française. Série archéologie préventive |
| Soggetto topico |
Paleolithic period - France - Paris Basin
Industries, Prehistoric - France - Paris Basin Tools, Prehistoric - France - Paris Basin Antiquities Industries, Prehistoric Paleolithic period Tools, Prehistoric |
| Soggetto non controllato |
blades
flakes bladelets |
| ISBN | 2-7351-2627-7 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Nota di contenuto | SOMMAIRE -- Auteurs et collaborateurs -- Avant-propos / Michèle Julien et Jean-Luc Rieu -- ; ch. 1. Cadre d’étude / Valérie Deloze, Vincent Krier, Boris Valentin et Pierre Bodu -- ; ch. 2. La découverte et la fouille / Philippe Alix et Jean-Luc Rieu -- ; ch. 3. Approches chronostratigraphique et paléoenvironnementale / Valérie Deloze et Vincent Krier -- ; ch. 4. Le terroir et ses ressources / Boris Valentin, Pierre Bodu et Sophie Archambault de Beaune -- ; ch. 5. La chasse et le traitement des animaux / Anne Bridault et Céline Bémilli -- ; ch. 6. L’industrie lithique / Boris Valentin, Pierre Bodu, Anna Hantaï et Michel Philippe -- ; ch. 7. Les témoins de combustion / Ramiro J. March et Begona Soler-Mayor -- Annexe. Description des remontages, histoire et aménagement de la structure / Ramiro J. March -- ; ch. 8. Analyse de la répartition spatiale / Michèle Julien, Philippe Alix, Anne Bridault et Boris Valentin -- Conclusion générale / Michèle Julien, Anne Bridault et Boris Valentin -- Bibliographie -- Résumé -- Abstract -- Zusammenfassung -- Crédit des illustrations. |
| Record Nr. | UNINA-9910676681203321 |
Alix Philippe
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| Paris, : Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 2021 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Quality Evaluation of Plant-Derived Foods Ⅱ
| Quality Evaluation of Plant-Derived Foods Ⅱ |
| Autore | Oliveira Ivo Vaz de |
| Pubbl/distr/stampa | Basel, : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (142 p.) |
| Soggetto topico |
Biology, life sciences
Research and information: general Technology, Engineering, Agriculture, Industrial processes |
| Soggetto non controllato |
addition level
amino acids profile antioxidant antioxidant activity bioactive compound Brassica napus breeding canola canola protein classification fatty acid composition fatty acids composition flakes food policies food safety food security fruit tree GC-MS HPLC Loganiaceae market economies microbial limits novel products nutrients nutritive parameters Olea europea L. orange sweet potato particle size phenols physicochemical plant proteins Prunus domestica quinoa seed fractions rapeseed red rice sensory profile sensory properties standardization sunflower oil sunflower oilcakes sunflower seeds sustainability virgin olive oil volatile compounds wheat bread |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910566474903321 |
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Oliveira Ivo Vaz de
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| Basel, : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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