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Chimica delle fermentazioni e microbiologia industriale / Laura Frontali, Alma Schiesser
Chimica delle fermentazioni e microbiologia industriale / Laura Frontali, Alma Schiesser
Autore Frontali, Laura
Pubbl/distr/stampa Roma : Editrice Universitaria La Goliardica, stampa 1990
Descrizione fisica 391 p. : ill. ; 23 cm
Disciplina 660
Soggetto non controllato fermentazione
microbiologia industriale
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-990000245980203316
Frontali, Laura  
Roma : Editrice Universitaria La Goliardica, stampa 1990
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui
Chimica delle fermentazioni e microbiologia industriale / Laura Frontali, Alma Schiesser
Chimica delle fermentazioni e microbiologia industriale / Laura Frontali, Alma Schiesser
Autore Frontali, Laura
Pubbl/distr/stampa Roma : Editrice Universitaria La Goliardica, stampa 1990
Descrizione fisica 391 p. : ill. ; 23 cm
Disciplina 660
Soggetto non controllato fermentazione
microbiologia industriale
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-990000142650203316
Frontali, Laura  
Roma : Editrice Universitaria La Goliardica, stampa 1990
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
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