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Tossicologia e sicurezza degli alimenti / a cura di R. Derache ; [traduzionedal francese di Hénriette Devedeux]
| Tossicologia e sicurezza degli alimenti / a cura di R. Derache ; [traduzionedal francese di Hénriette Devedeux] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Tecniche Nuove, copyr. 1988 |
| Descrizione fisica | XX, 591 p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina | 615954 |
| Soggetto non controllato |
alimenti - sicurezza
alimenti - tossicologia |
| ISBN | 88-7081-329-0 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990000241880203316 |
| Milano : Tecniche Nuove, copyr. 1988 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Toxic substances in crop plants / edited by J. P. Felix D'Mello, Carol M. Duffus
| Toxic substances in crop plants / edited by J. P. Felix D'Mello, Carol M. Duffus |
| Pubbl/distr/stampa | Cambridge : The Royal Society of Chemisrty, copyr. 1991 |
| Descrizione fisica | X, 339 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 615.9 |
| Soggetto non controllato |
alimenti - caratteristiche chimico-fisiche
alimenti - sicurezza alimenti - tossicologia |
| ISBN | 0-85186-863-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISA-990000269890203316 |
| Cambridge : The Royal Society of Chemisrty, copyr. 1991 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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