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Manuale per l'analisi dei mosti e dei vini / C. Saracco, E. Raffo
Manuale per l'analisi dei mosti e dei vini / C. Saracco, E. Raffo
Autore Saracco, Carlo
Pubbl/distr/stampa Bologna : Edizioni Agricole, 1990
Descrizione fisica X, 199 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 663.2
Altri autori (Persone) Raffo, Ermanno
Soggetto non controllato Vino - Analisi
Mosti - Analisi
ISBN 88-206-2836-8
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-9910268159503321
Saracco, Carlo  
Bologna : Edizioni Agricole, 1990
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Metodi ufficiali di analisi per i mosti, i vini e gli aceti / Ministero dell'agricoltura e delle foreste : Direzione generale della tutela economica dei prodotti agricoli
Metodi ufficiali di analisi per i mosti, i vini e gli aceti / Ministero dell'agricoltura e delle foreste : Direzione generale della tutela economica dei prodotti agricoli
Autore Italia : Direzione generale della tutela economica dei prodotti agricoli
Pubbl/distr/stampa Roma, : Ist. poligrafico dello Stato, 1958
Descrizione fisica VII, 161 p. ; 25 cm
Disciplina 543.1
Soggetto non controllato Vino - Analisi
Mosti - Analisi
Aceti - Analisi
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-9910841987803321
Italia : Direzione generale della tutela economica dei prodotti agricoli  
Roma, : Ist. poligrafico dello Stato, 1958
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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