Manuale per l'analisi dei mosti e dei vini / C. Saracco, E. Raffo |
Autore | Saracco, Carlo |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edizioni Agricole, 1990 |
Descrizione fisica | X, 199 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 663.2 |
Altri autori (Persone) | Raffo, Ermanno |
Soggetto non controllato |
Vino - Analisi
Mosti - Analisi |
ISBN | 88-206-2836-8 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910268159503321 |
Saracco, Carlo | ||
Bologna : Edizioni Agricole, 1990 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Metodi ufficiali di analisi per i mosti, i vini e gli aceti / Ministero dell'agricoltura e delle foreste : Direzione generale della tutela economica dei prodotti agricoli |
Autore | Italia : Direzione generale della tutela economica dei prodotti agricoli |
Pubbl/distr/stampa | Roma, : Ist. poligrafico dello Stato, 1958 |
Descrizione fisica | VII, 161 p. ; 25 cm |
Disciplina | 543.1 |
Soggetto non controllato |
Vino - Analisi
Mosti - Analisi Aceti - Analisi |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910841987803321 |
Italia : Direzione generale della tutela economica dei prodotti agricoli | ||
Roma, : Ist. poligrafico dello Stato, 1958 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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